CZYNNIK PRZEMIAN W TURYSTYCE

Jako czynnik przemian turystyka oddziałuje również na Instytucje społeczne, funkcjonujące w społeczności lokalnej. Instytucjami społecznymi nazywamy stabilne i stosunkowo trwałe układy kulturowe i strukturalne w społeczeństwie, które zajmują się rozwiązywaniem różnorodnych problemów związa­nych z jego funkcjonowaniem (np. wytwarzaniem dóbr, wyko­nywaniem usług, wychowywaniem i edukacją młodzieży, speł­nianiem władzy czy zapewnianiem spójności grupowej). W wię­kszości społeczeństw funkcjonuje pięć podstawowych instytucji społecznych: gospodarka, edukacja, rodzina, polityka, religia. Rozwój turystyki wpływa na funkcjonowanie rodzin w miej­scowościach turystycznych poprzez wzmocnienie roli kobiety. Jeżeli gospodarstwo przyjmuje letników, ich obsługą głównie zajmują się kobiety. Przygotowują posiłki, sprzątają, zmieniają pościel, jednym słowem przyjmują rolę realizatora umowy odpowiedzialnego za wypoczynek gości.